المهندس الليبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلى قهوه سريع

اذهب الى الأسفل

حلى قهوه سريع Empty حلى قهوه سريع

مُساهمة من طرف nana الخميس يناير 01, 2009 5:08 pm

المقادير\\
10 حبات تمر منزوع النوى
3 اكواب حليب باودرة
شيرة
طريقة عمل الشيرة (القطر)\\
كوب ماء
كوب ونص سكر
ملعقتين عصير ليمون
الطريقة\\
-1-ضعي الحليب البودرة في أناء على النار وأبدأي بالتقليب المستمر إلى ان تكسب اللون الذهبي ...
-2-قسمي حبات التمر إلى قسمين واسقطيها بين الحليب المحموس...
-3-اسكبي القليل من الشيرة (مقدار نصف كوب) على الحليب المحموس والتمر واخليطيها إلى ان تتماسك وتصبح مثل العجين وأذا احتاجت للمزيد من الشيرة للتماسك اضيفي المزيد وأحرصي على أن لا يكون الخليط سائلا...
-4-عاودي بعد كل ماسبق وضع الاناء على نار هادئة وأبدأي بالتقليب حتى تتماسك اكثر وحين تقلبيها تجدينها مجتمعة مع بعضها دون ان تتفرق...
-5-ثم شكليها حسب رغبتك..
وقدميها
nana
nana

انثى عدد الرسائل : 132
العمر : 45
العمل/الترفيه : الانترنت
تاريخ التسجيل : 20/11/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى